Bahan>
1 bungkus agar-agar bubuk
800 ml santan cair
120 gram gula jawa, serut kasar
2 kuning telur, kocok lepas
6 buah pisang kepok, kukus 15 menit kemudian potong-potong
Cara membuat :
Larutkan agar-agar dengan sedikit air, sisihkan
Masak santan, gula jawa, dan agar-agar yang sudah dilarutkan dengan api kecil, aduk-aduk agar tidak menggumpal
Tuang sedikit santan ke kuning telur yang sudah dikocok lepas dalam wadah lain, aduk-aduk hingga rata
Masukkan kuning telur ke dalam santan yang sedang dipanaskan, aduk hingga mendidih, matikan api dan sisihkan
Tata pisang kepok dalam cetakan, tuangi dengan agar-agar
Hilangkan uap panasnya kemudian masukkan dalam lemari es
—
1 bungkus agar-agar bubuk
800 ml santan cair
120 gram gula jawa, serut kasar
2 kuning telur, kocok lepas
6 buah pisang kepok, kukus 15 menit kemudian potong-potong
Cara membuat :
Larutkan agar-agar dengan sedikit air, sisihkan
Masak santan, gula jawa, dan agar-agar yang sudah dilarutkan dengan api kecil, aduk-aduk agar tidak menggumpal
Tuang sedikit santan ke kuning telur yang sudah dikocok lepas dalam wadah lain, aduk-aduk hingga rata
Masukkan kuning telur ke dalam santan yang sedang dipanaskan, aduk hingga mendidih, matikan api dan sisihkan
Tata pisang kepok dalam cetakan, tuangi dengan agar-agar
Hilangkan uap panasnya kemudian masukkan dalam lemari es
—
![]() |
puding pisang gula jawa |

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation.
0 komentar:
Posting Komentar