Puding Susu lapis Nescafé dan biscuit Marie

Bahan-Bahan :
Bahan lapisan pertama:
75 gr gula pasir
1sdm necafe
500cc air
1 bungkus agar-agar

Bahan lapisan susu:
1 bungkus agar
700cc air
100cc susu kental manis
50g gula pasir
12 lbr biskuit Marie

Instructions
Cara Membuat :
Lapisan Biskuit Regal:
Siapkan dulu cetakan. Masak agar-agar, gula pasir, nescafe dan air hingga mendidih. Jika sudah matang, angkat. Tata regal biskuit merie dalam loyang yang berbentuk melingkar. Kalau sudah rapi, sirami dengan adonan agar secara bertahap dan perlahan-lahan. Pastikan biskuit tidak mengapung, jadi langsung tenggelam.

Cara membuat lapisan susu:
Didihkan susu kental manis, air, agar2 dan gula pasir. Masak hingga mendidih. Krmudian angkat . Ambil lapisan puding biskuit yang sudah mulai mengeras tadi dan tuangkan adonan lapisan susu di atas lapisan puding biskuit secara perlahan. Masukkan ke dalam lemari es hingga mengeras. Potong2 dan sajikan

Selamat mencoba ya bund... semoga puas dengan hasil masakannya

Posted by Editorial Team on 14.47 in PUDING

RESEP NASI MERAH LAPIS SAYURAN ALA CHEFF

RESEP NASI MERAH LAPIS SAYURAN ALA CHEFF

Bahan Nasi:

400 gram beras merah, dicuci bersih
3 siung bawang putih, dimemarkan
1 cm jahe, dimemarkan
Garam, secukupnya
500 ml air kaldu ayam
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Tumisan sayuran:

100 gram brokoli, potong kecil-kecil
50 gram wortel, dipotong kotak
50 gr jagung manis pipil
50 gram udang kupas, cincang kasar
1 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
1 sendok teh kecap ikan
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sdt kaldu ayam
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis

Instructions

 

1. Tumisan: panaskan minyak dalam TChef Wok Pan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
2. Masukan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan brokoli, wortel, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang kaldu ayam. Aduk rata. Masak sampai meresap dan matang. Tambahkan daun bawang menjelang diangkat. Aduk rata. Sisihkan.
4. Nasi: tumis bawang putih dan jahe di dalam Tchef Casserol sampai harum. Tambahkan beras dan garam. Aduk rata.
5. Tuang kaldu ayam. Tutup. Biarkan hingga 20 menit atau matang.
6. cetak nasi ke dalam pinggan tahan panas, padatkan, masukan tumisan di atasnya, tutup kembali dengan nasi.
7. letakkan diatas piring saji.

Selamat mencoba membuat nasi merah lapis sayuran, ini cocok untuk membuatkan buah hati anda agar makin suka makan sayuran, karena dikemas dengan menarik...
ikuti resep kami lainnya ya....

Posted by Editorial Team on 14.04 in NASI MERAH, SAYURAN, UNIK