Cara Membuat Cake Kukus Sederhana

Cara Membuat Cake Kukus Sederhana

Bahan Cake Kukus yang diperlukan ;

• 200 gram tepung terigu
• 300 gram gula pasir
• 8 butir telur
• 75 milli lilter mentega yang dilelehkan
• 1 sendok teh vanila bubuk
• 1/2 Sendok teh garam
• 1 sendok teh Emulsifier
• Minyak goreng secukupnya

ini dia Cara Membuat Cake Kukus Sederhana

1. - Pertama Campurkan semua bahan lalu aduk dengan mixer kemudian masukan telur, gula pasir, setelah dirasa halus dan rata, masukkan garam disusul vanili bubuk dan emulsifier.
2. - Ambil dan pisahkan sedikit saja dari adonan ini, lalu campurkan dengan minyak goreng.
3. - Langkah selanjutnya masukkan tepung terigu ke adonan yang di mixer tadi lalu aduk sampai rata, setelah rata masukan adonan yang sudah dicampuri dengan minyak goreng tadi.
4. - Setelah itu anda Siapkan loyang jangan lupa alasi dengan kertas roti lalu olesi dengan mentega tipis saja.
5. - Tuangkan adonan tadi ke dalam loyang yang sudah disiapkan tadi dan kukus lah cake selama kurang lebih 20 menit.

Setelah 20 menit berakhir lihat kue nya apa sudah warna dan terlihat matang?, tapi biasanya sudah cukup, setelah itu anda bisa menyajikannya. Baca Juga Resep Kue Vla Ganache disini.
Nah gampangkan membuat kue kukus ini sangat sederhana. Semoga Cara Membuat Cake Kukus dari kami ini bisa meninsprirasi anda untuk membuat kue sendiri dirumah, selamat mencoba.

Link Source : http://resep4.blogspot.com/2013/04/cara-membuat-cake-kukus-sederhana.html#ixzz2UFYrnDFp

Posted by Editorial Team on 15.04 in CAKE

Bakwan Bihun Saus Keju Ala Farah Queen

Bakwan Bihun Saus Keju Ala Farah Queen

 

 

Bahan :
200 gr bihun, rendam, tiriskan, cincang kasar
100 gr Kejuchedar, parut
150 gr smoked beef, cincang
2 butir telur
1/2 buah bawang bombay, cincang
1 sdm bawang putih, cincang
Garam dan lada secukupnya
1/4 sdt gula pasir
100 gr tepung terigu
Air secukupnya
minyak goreng untuk menggoreng

Bahan saus :
Saus tomat secukupnya
150 gr Keju, parut

CARA MEMASAK

1. Campur bihun, Keju,  smoked beef, telur, bawang bombay, bawang putih, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
2. tepung terigu di campurkan dengan air secukupnya hingga menjadi adonan bakwan .
3. Masukan campuran bihun yang sudah di campur dgn bahan lain nya kedalam adonan bakwan . aduk rata.
4. Sendokkan adonan dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
5. SAUS KEJU:campurkan bahan saus, lalu aduk rata.
6. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan Keju, garam, dan merica. Masak sampai matang.
7. Sajikan bakwan bihun bersama saus keju.

Posted by Editorial Team on 15.08 in BAKWAN

Getuk Goreng Isi Coklat ala Cheff

Getuk goreng isi coklat

BAHAN 

250 gr singkong

50 gr gula pasir

¼  sdt garam

2 sdm margarin

cokelat masak secukupnya, potong dadu 1 cm

tepung roti secukupnya

tepung terigu secukupnya

1 btr telur ayam, kocok lepas

600 ml minyak untuk menggoreng

Vanilla esense secukupnya

 

Saus:

500  ml orange jus
50 gr gula pasir
Perasan jeruk lemon secukupnya
Parutan kulit jeruk lemon
Larutan maizena secukupnya ( optional )

CARA MEMBUAT

1. Singkong di kukus hingga matang, haluskan selagi panas dan buang seratnya.
2. Campur singkong, gula pasir, garam , vanilla esense dan margarin. Aduk rata , lalu giling hingga halus.
3. Ambil 1 sdm adonan singkong, pipihkan dan isi dengan cokelat. Tutup cokelat dengan adonan singkong sampai rata.
4. Bentuk sesuai selera adonan singkong, lakukan hingga adonan habis.
5. Gulingkan getuk dalam terigu hingga rata lalu celupkan ke dalam telur kocok. Angkat lalu gulingkan dalam tepung roti, sisihkan.
6. Panaskan minyak, goreng getuk hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
7. Angkat dan tiriskan.

Saus:

1. Masak semua bahan dalam sauce pan, aduk rata hingga mendidih dan agak mengental
2. Sajikan getuk goreng dengan saus

Posted by Editorial Team on 15.01 in GETUK, MAKANAN KHAS, UBI