 |
| Bakwan Bihun Saus Keju Ala Farah Queen |
200 gr bihun, rendam, tiriskan, cincang kasar
100 gr Kejuchedar, parut
150 gr smoked beef, cincang
2 butir telur
1/2 buah bawang bombay, cincang
1 sdm bawang putih, cincang
Garam dan lada secukupnya
1/4 sdt gula pasir
100 gr tepung terigu
Air secukupnya
minyak goreng untuk menggoreng
Bahan saus :
Saus tomat secukupnya
150 gr Keju, parut
CARA MEMASAK
- Campur bihun, Keju, smoked beef, telur, bawang bombay, bawang putih, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
- tepung terigu di campurkan dengan air secukupnya hingga menjadi adonan bakwan .
- Masukan campuran bihun yang sudah di campur dgn bahan lain nya kedalam adonan bakwan . aduk rata.
- Sendokkan adonan dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
- SAUS KEJU:campurkan bahan saus, lalu aduk rata.
- Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan Keju, garam, dan merica. Masak sampai matang.
- Sajikan bakwan bihun bersama saus keju.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation.
0 komentar:
Posting Komentar