Informasi:

Ini merupakan blog yang berisi resep masakan tradisional dan modern dari berbagai chef terkenal dan warisan budaya

Rabu, 22 Oktober 2014

Resep Ayam Masak Merah ala Chef

Ayam Masak Merah
Ingredients
Bahan :
4 pcs ayam bagian paha bawang
4 buah pekak / bunga lawang
1/2 sendok makan angkak, seduh dengan air secukupnya
1 sendok makan cabai bubuk
1 sendok teh bawang putih bubuk
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk, secukupnya
2 sendok makan gula pasir
500 ml air
5 siung bawang putih
minyak untuk menggoreng

Instructions
Cara Memasak
1. Seduh angkak dengan 50 ml air mendidih. Tiriskan. Seduh sekali lagi. Tiriskan. Ulek halus
2. Rebus ayam, pekak, angkak, cabai bubuk, bawang putih bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai meresap.
3. Bakar diatas grill pan sampai matang.
4. Beri sedikit parsley cincang.

Mudah bukan, terus ikuti blog kami dengan klik follow
Share it Please

RonnySpy

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation.

0 komentar:

Posting Komentar

Copyright @ 2013 RESEP MASAKAN TRADISIONAL DAN MODERN. Designed by Templateism | Love for The Globe Press