 |
| Resep Buat Puding Santan Buah |
1/2 kaleng jeruk mandarin, potong-potong
1/2 buah melon hijau, potong kotak kecil
50 gr sagoo mutiara, rebus dengan pewarna merah
Bahan pudding:
200 gram kelapa muda keruk panjang
200 ml air kelapa
100 gram santan kental instan
1/2 sendok teh garam
50 gram gula pasir
20 gram tepung maizena dan 2 sendok makan air, larutkan
200 ml krim kental kocok sampai mengembang, dinginkan
2 lembar gelatin rendam, peras, tim
1 sdm air perasan jeruk lemon
Instructions2. Pudding: Rebus air kelapa, santan, garam, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan kelapa muda. Aduk rata.
3. Masukkan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup. Biarkan hangat.
4. Tuang ke dalam krim kocok. Aduk rata. Tambahkan gelatin. Aduk rata.
5. Tuang di gelas. Bekukan.
6. Sajikan dengan kelapa muda diatasnya.
Begitulah cara membuat puding santan dengan taburan buah yang rasanya menggoda, cocok untuk acara santai dan makan bersama keluarga atau teman... selamat mencoba
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation.
0 komentar:
Posting Komentar