| Brokoli kentang keju ala Farah Quinn. |
Bahan
- 200 gr Brokoli (potong menurut kuntumnya)
- 3 pcs Sosis sapi (potong serong)
- Kentang ukuran besar
- 500 ml Susu cair
- 50 gr Keju parut
- 2 tsp Kaldu instant rasa ayam
- 2 tbsp Tepung terigu
- 1 tbsp Butter
- 1 pcs Bawang bombay, cincang
- 1 tsp Garam
- 1/2 tsp Merica bubuk
- 1 tbsp Peterseli cincang
- Oven kentang hingga matang, sisihkan.
- Cuci bersih brokoli, tiriskan.
- Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga harum, masukan tepung terigu, tambahkan susu cair, keju, garam dan merica bubuk, aduk rata hingga mengental.
- Tambahkan air kaldu rasa ayam dan sosis sapi, aduk rata.
- Siapkan kentang yang telah di oven, belah bagian atas kentang dan taburi brokoli diatasnya lalu siramkan dengan saus keju yang telah dibuat dan parutan keju.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation.
0 komentar:
Posting Komentar