Informasi:

Ini merupakan blog yang berisi resep masakan tradisional dan modern dari berbagai chef terkenal dan warisan budaya

Jumat, 01 Februari 2013

Resep Jamur Goreng Tepung

Hai Bunda, Apa masakan buat Buah Hati pagi ini?
Ini ada sedikit resep makanan unik nan menarik..
Resep Camilan : Jamur Goreng Tepung
Foto: Hai Bunda, Apa masakan buat Buah Hati pagi ini?
Ini ada sedikit resep makanan unik nan menarik..
Resep Camilan : Jamur Goreng Tepung

Jamur tidak hanya enak dibuat tumisan atau sup. Dibalut adonan tepung dan digoreng kering, jadilah camilan renyah gurih enak ini!



Bahan:

10 buah jamur shitake segar
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
minyak goreng

Adonan Tepung:

150 g tepung terigu
1 siung bawang putih, parut
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
150 ml air soda
1 putih telur ayam, kocok hingga kaku

Pelengkap:

Saus Cabai
Cara membuat:
Lap jamur hingga bersih.
Taburi jamur dengan garam dan merica hingga rata.
Adonan Tepung: Aduk tepung terigu bawang putih, merica dan garam hingga rata.
Tuangi air soda, aduk rata.
Tambahkan putih telur kocok, aduk rata.
Celupkan tiap jamur dalam adonan tepung.
Goreng hingga kuning keemasan dan kering.
Angkat dan tiriskan.
Sajikan dengan Saus Cabai.

Untuk 10 buah
jamur goreng tepung


Jamur tidak hanya enak dibuat tumisan atau sup. Dibalut adonan tepung dan digoreng kering, jadilah camilan renyah gurih enak ini!



Bahan:

10 buah jamur shitake segar
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
minyak goreng

Adonan Tepung:

150 g tepung terigu
1 siung bawang putih, parut
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
150 ml air soda
1 putih telur ayam, kocok hingga kaku

Pelengkap:

Saus Cabai
Cara membuat:
Lap jamur hingga bersih.
Taburi jamur dengan garam dan merica hingga rata.
Adonan Tepung: Aduk tepung terigu bawang putih, merica dan garam hingga rata.
Tuangi air soda, aduk rata.
Tambahkan putih telur kocok, aduk rata.
Celupkan tiap jamur dalam adonan tepung.
Goreng hingga kuning keemasan dan kering.
Angkat dan tiriskan.
Sajikan dengan Saus Cabai.

Untuk 10 buah
Share it Please

RonnySpy

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation.

0 komentar:

Posting Komentar

Copyright @ 2013 RESEP MASAKAN TRADISIONAL DAN MODERN. Designed by Templateism | Love for The Globe Press